In zijn eigen ambachtelijke koffiebranderij in Dendermonde brandt Carlo Lijnneel, met veel trots en aandacht voor het product, al meer dan 25 jaar overheerlijke koffie van de bovenste plank. Sinds het ontstaan roostert Carlos Koffie hun koffiebonen volgens de ‘slowroast’ brandmethode. En dat proef je. Deze arbeidsintensieve manier van koffie maken garandeert een zeer egaal […]